“La mejor hamburguesa de la isla”, “total playero, una gozada”, “relax y buena comida”, etc. Estos son algunos de los comentarios de personas que han estado allí.
Y noo es para menos, pocas veces un paraíso como este se combina así de bien con la calidad y el saber hacer.
Un chiringuito espectacular. Música, palmeras, arena, luz, color, sabor: lo mejor de la isla concentrado en este rincón del que no querrás salir. Puedes pasar el día en la playa y aderezarlo con una visita a On the beach para comer y vivir una nada desdeñable experiencia culinaria. Después, cuando el día esté llegando a su fin, puedes volver a ir a por unos coloridos cócteles o a tomar una copa.
No será extraño que en una de esas visitas, los que se acerquen por allí se encuentren con algún concierto en vivo. Siempre se forma una pequeña fiesta alrededor y la alegría y el buen rollo son moradores permanentes de este lugar mágico.
***************
CONCEPTO GASTRONÓMICO
Dado que uno está en Ibiza, pero podría pensar perfectamente que está en el Caribe sin ningún problema, la cocina que nos ofrecen es una fusión de lo caribeño con otros modos de entender la gastronomía. Hamburguesas, delicatessen, italiana, bocadillos, pescados y mariscos, española (vasca, mediterránea) y vegetariana, son algunas de las opciones que se nos ofrecen. Esta ecléctica mezcla da un sabor especial a cada plato: diferente, creativo y original.
Una opción: una ensalada cous cous buenísima, una paella de marisco para seguir, y un cerveza helada. Todo a buen precio, unos 30€ por cabeza, teniendo en cuenta la gran calidad de la cocina y el espectacular paisaje.