Restaurantes

    AFINA TU BÚSQUEDA

    • Restaurantes por tipo de comida

      Tipo de comida

      • Meditérranea
      • Mejicana
      • Sabores del mundo
    • Restaurantes por Precio

      Precio

      • Barato
      • Medio
      • Caro
    • Restaurantes por tipo de Establecimiento

      Tipo de establecimiento

      • Copas
      • Restaurante
      • De Tapas
      • Cafetería
      • Heladería
      • Pastelería
    • Restaurantes por Zona Geográfica

      Zona geográfica

      • Costa
      • Interior
      • Montaña
    • Restaurantes por Ofertas

      OFERTAS

      Mostrar con ofertas
    • Restaurantes por Ambiente

      Ambiente

      • Barato
      • Medio
      • Caro
    • Restaurantes por Valoraciones

      Valoraciones

      Ordenar por valoraciones
    • Restaurantes Recomendados por Beaching

      Recomendados por Beaching

      Mostrar recomendados

    El Hotel Pacha Restaurante

    Paseo Marítimo, S/N

    TripAdvisor Traveler Rating

    0 reviews

    Precio

    A partir de 30€

    Horario

    Abierto todos los días
    08:00h a 23:00h

    Descripción

    Un Restaurante en el que podrás satisfacer todos tus sentidos mezclándote con todo el espíritu, la extravagancia y los sabores de Pacha.

    Platos servidos con los más altos estándares de la gastronomía Avant-Garde. El Restaurante lounge está situado en la planta noble de El Hotel donde se les ofrece a los clientes una cocina de vanguardia.

    Aparte de la extensa carta de delicatesen, también se ofrece una carta de sushi y especialidades típicas de la isla. En el restaurante también se ofrecen, diariamente, desayunos tipo buffet y semanalmente sorprenden a sus clientes con Menús Gourmet únicos en la Isla de Ibiza para su degustación.

    ****************
    Echa un vistazo a algunos de sus platos:

    El Micuit
    Micuit de foie
    Micuit de foie con confitura de higos y gelatina de Pedro Ximenez.
    19€

    El Salmón
    Salmón en costra
    Salmón en costra de sésamo con verduras baby y salsa miso.
    20€

    Salmorejo
    Salmorejo con costras
    Salmorejo con costras de pan con jamón Joselito. Un plato muy mediterráneo y muy apetecible de verano.

    El Timbal
    Timbal de alcachofas
    Timbal de alcachofas con velo de panceta Joselito y tape nade de oliva negra. Una de las nuevas creaciones para esta temporada de nuestro chef.
    14€

    La Lubina
    Lubina con verduritas
    Lubina con verduritas salteadas en aceite de romero y salsa de soja y yuzu. Plato fusionado con la cocina oriental.
    31€

    El Solomillo
    Solomillo de ternera
    Solomillo de ternera nacional con hojaldre  de sobrasada y espárragos trigueros. Un plato con toques ibicencos.
    26€

    Los Shasimi y Niguiris
    Sashimi de atún
    Sashimi de atún y salmón, junto con niguiris de Gamba, salmón y Anguila.

    Nuestro Flao
    Flaó versión del SXXI
    Flaó versión del SXXI con gominolas de hierbas ibicencas y crujiente de croissant. Uno de los platos estrellas de nuestro cheff, este plato se creó para el libro “La nueva  cocina ibicenca” y ahora es postre más vendido.
    10€

    Características Valoraciones
    • Precio

      Precio

      • 25-40 €
      • 40-60 €
    • Ambiente

      Ambiente

      • Romántico
      • Nocturno
    • Tipo de Establecimiento

      Establecimiento

      • Para comer
      • Para cenar
      • Lounge
      • Copas & Cócteles
      • Con Encanto
    • Tipo de Comida

      Tipo de comida

      • Mediterránea
      • Creativa
      • Pescado

    Restaurantes relacionados